生活能力大爆發

耶! 上次寫完返鄉之後
原本以為之後每天都會繼續更新
沒想到 我如此的繁忙
至於在忙什麼我就等有空再寫吧XD

今天想要寫的是跟生活能力有關的部分
在來香港之前
我在家裡就是個懶人
衣服有人幫我曬
想吃飯的時候
總會有一個人幫我處理
不管是阿嬤、外婆還是Lia 阿姨
他們總是幫我準備的好好的
我需要做的事就是吃飽喝足
負責健康的長大就好~
相信很多人也跟我一樣吧哈哈(硬是要把別人拖下水)
我很幸福😁

來了香港之後
因為沒有任意門
無法叫我的家人們來幫我ㄎ
什麼家務事全都要自己處理
洗衣服、曬衣服、洗碗、煮飯、掃地等等
我覺得自己變得好賢慧阿
一整個生活能力大爆發!!!
我覺得很多事情是要自己體驗過才會知道別人的辛苦
比如洗碗 洗碗真的榮登我最討厭的家事
因為洗衣服只要捧著洗衣粉 把衣服丟進去洗衣機就搞定
曬衣服也是輕輕鬆鬆就能搞定
掃地就拿著除塵拖把在小小的寢室刷過來刷過去
兩三分鐘就清潔溜溜(雖然我超少在掃地...我們這間房住了三個骯髒鬼😂
洗碗為什麼討厭呢
因為你要一直碰到油還有水
而且我常常把鍋子弄得很髒
所以都要刷很久
這種感覺就好像是
剛結束一個美好的旅行
回家開始整理堆滿臭衣服跟雜物的行李箱一樣
但是我沒有因此就討厭煮飯喔
畢竟煮飯是件療癒的事阿
覺得能夠親手做出料理是件非常有成就感的事💕
在異鄉生活
超級無敵想念台灣味
不管是蛋餅、珍奶、剉冰、紅豆餅、蔥油餅都令人想念
但是這些東西都太難製作了
所以我就做一些家常料理來慰藉自己囉
我不太愛看食譜
完全是自己想搭配什麼就搭配什麼
自己開心最重要!

以下就讓大家看看pinyu大廚的傑作!

 此料理乃由豬肉、蛋、番茄、蘑菇、胡蘿蔔製成的料理
是我少數幾次歐姆蛋做的很漂釀的時候
但料還是稍嫌太多
這次的歐姆蛋是在生死邊緣救回的
差點就被來勢洶洶的番茄給擠破了
豬肉原本是一大塊豬排
但我牙齒不好(對不起但我的牙齒真的很不聽話
所以我就將豬排切成一小塊一小塊下鍋煎熟
加一點胡椒粉簡直是好吃的不得了!

這塊看不出來是什麼吧!
十分代表性的品式地獄料理就非他莫屬
某天我在看youtuber馬田做料理
他就做了法式吐司
我就找一個悠閒的早上想說來試試看
結果悽慘無比
首先我將吐司沾滿牛奶跟蛋液的混合體
然後放下去煎
一時靈光乍現  就把起司片一起放下去
就變成這樣惹QQ
還能吃 充滿滿滿的奶味跟起司感
可是就不是我想要的法式吐司... 我還是乖乖照食譜比較安全

接下來!
看起來是不是很豐盛
每個禮拜二 飛比都會來找我吃飯
某一個禮拜我就利用了我冰箱的各種食材
產出培根炒豆芽、涼拌黃瓜沙拉、番茄豆腐跟日式煎餃
雖然賣相很不錯  可是味道實在普通的可以...
日式煎餃有好多都破掉
果然不用油還是很難煎得好
那個包裝紙教學都騙人
沙拉裡面的洋蔥生到嗆人
我那天都不敢出門 嘴巴滿滿的洋蔥味 太可怕😖

 這個我就很驕傲了
之前不知道在哪裡聽到可樂雞翅這個詞
有一次在逛超市看到可樂
靈感一來我就想來DIY
這次不像像法式吐司一樣悽慘
還蠻好吃的!
飛比吃了讚不絕口呢
以後會繼續加油~

 我喜歡繽紛的色彩!
所以就喜歡湊齊紅綠燈顏色
雞翅只有加醬油油煎
番茄炒蛋是品式家常招牌之一
不知道做什麼的時候 與蛋結合是最好的選擇~
菇菇炒甜豆鹹鹹甜甜怪好吃的
我真的是小廚娘一枚
好佩服自己阿

 最後是曾拌麵
曾拌麵、印尼麵、維力炸醬麵
是沒什麼時間煮飯的最佳良方
只要幾分鐘就輕鬆搞定
重點是也不會讓人感覺寒酸
因為他們都超!好!吃!
通常我會抓一些青菜或是加一顆蛋下去
均衡一下養分啦!




大概就是這樣......這禮拜我幾乎每天都會煮飯
沒辦法因為我前陣子買了一雙貴鬆鬆的鞋子
我要當個勤儉持家的人喔
希望我不要立馬破功
廚藝日益增進
總有一天我會做出好吃的法式吐司的!

返鄉

來到香港不知不覺也滿一個月了
終於遇到第一個連假=重陽節
外加我自己禮拜二公休哈哈
所以變成2+1+1=4天連假!

中大學生會國慶制服日活動一結束後
我跟朋友就立馬直奔大學站打的
因為當天港鐵站全部關閉
我們只好搭到沙田轉運站換機場巴士
一切的一切都好像夢一場
我們在烈日下拉著行李狂奔
汗水沖洗過我的臉龐
把衣服及心靈都沖洗了一遍
不用化妝棉妝就自然凋謝惹QQ

好容易搭上大巴
手機一亮 啊! 班機延至隔日早晨了
什麼?!那我不是要睡在機場
天哪! 我才不要
一想起在馬尼拉睡機場的經歷我就覺得毛骨悚然
除了恐慌 我是著急的
直至那時我才領悟什麼是焦急如焚
深刻的體會到''回家好難''
幸好有母親大人的指教 讓我學會冷靜下來
到了機場 直接去客服櫃台詢問aka吵架
才順利安排到當天的班機

那是我第一次自己一個人搭飛機
沒有家人、沒有朋友
完完全全自己一個人搭飛機
那種感覺挺特別 有種說不上來的興奮
興許是在奔馳的過程中累壞了
我在機上除了吃之外就是睡
還睡到流口水
可見我有多想念台灣的食物😋




轉瞬之間 飛機已在桃園的上空準備降落
一片片綠油油的埤塘
一幢幢房屋農舍映入眼簾
我很開心 我回家了!
機艙外的空氣是如此的熟悉
十月的台灣是舒服宜人的
陽光普照 微風襲面而來
令人感到雀躍~

搭上老爹的車後
我機哩呱啦跟他分享了近期發生的事
雖然每週視訊 但還是有好多好多可以分享
晚上的時候 我們一同去吃燒烤
散步過程中 老媽還問我有什麼煩惱
果然有媽的孩子像個寶
我向來是報喜不報憂的
但有些內心憂慮是難以向朋友開口
也不知道怎麼抒發的
吐露我內心的小世界後
頓時覺得我變成了小魔女Do Re Mi 裡面的音符
噗魯魯噗魯 清新爽朗♪

週日早晨是個適合睡到飽的日子
若不是有事情要辦
我大概是會睡到下午!
首先 身為一個知足孝順的陳家人
我回阿公阿嬤家感謝列祖列宗以及眾多神明的庇護
接著 跑去手通訊行試圖用免費兌換卷換掉我傷痕累累的螢幕保護貼
卻發現要明年二月才生效(糗
於是 我跟老媽就跑去露伊莎喝咖啡聊是非
意外的發現 我的老媽在上心理學的課ㄟ
原來我家有個 活到老學到老的模範哈哈
難怪我覺得前一日心靈開導超不像她原本的說話方式
緊接著 我們先去買鳳梨酥(非常重要
之後是 Costco
為了屯糧可說是盡心盡力
再來去三創修電腦
電腦大叔根本連看都不想幫我看就說沒問題
最後一站是髮廊!
剪了一顆自己不喜歡的頭
我果然還是中長髮比較美麗😊

而今天是禮拜一
為了昨天不慎掉落的牙齒
我八點就起床ㄌ
感謝阿嬤動用她的人脈與時間
替我拔的頭籌 成為開門的第一位顧客
在這邊誠摯提醒大家
若有蛀牙情形  醫生通常會填補凹槽
但填補凹槽後還是要細心呵護喔
阿不然就會一不小心只是吃個硬硬的吉拿 牙齒就落跑......
下午的我很乖 待在家念midterm
晚上是老人旅遊團時間
聊了好多好多台大政大的事情
也與她們分享我香港的所見所聞
在回程搭捷運時 我還鬧了一齣笑話
我只是想把台幣的零錢都花掉 然後我就一個一個投
沒想到我技術不佳 不小心把兩個硬幣同時投入
然後就卡住了 冏
我試圖想用硬幣推 朋友還拿鑰匙出來
仍然挽救不了這個尷尬的局面
於是我就像服務中心求救
那個漂亮大姊姊就拿著專業的工具出征ㄌ
感謝她💙💚💛💜
但是...她一轉開機台 拿出硬幣的下一句話居然是...
小姐 你這個是外幣喔
嗚哈哈哈 我把港幣投進去了 超白癡的拉
果然蠢是在哪裡都可以發揮的!!!


明天我就要回香港了呢
雖然距離只是短短的兩個小時
但是台灣終究還是台灣
台灣是我的家
有我最愛的家人們 有我的朋友
有我愛吃的食物 (放在最後面不代表他最重要ㄛXD
下次回家 大概是兩個月後了巴
大家不要太想我喔

最後 想在後面與大家說聲
我會照顧好自己
注意安全
認真過生活
莫忘初衷
帶著豐沛的知識涵養經歷 學成歸國
但如果你們真的很擔心我
直接來pm我la
我會豪不吝嗇地文字轉述
讓你們放心的!